¿Quieres participar en el proyecto TUNACAN? — Begira - Actualidad ULMA

Grupo Ulma

¿Quieres participar en el proyecto TUNACAN?

El centro científico y tecnológico especializado en el medio marino y la alimentación AZTI va a desarrollar un estudio nutricional sobre los efectos beneficiosos del consumo de pescado en conserva en diferentes colectivos de personas.
¿Quieres participar en el proyecto TUNACAN?
16/02/2022

ULMA colabora en este estudio y todas las personas trabajadoras de ULMA que quieran participar y que cumplan los requisitos (sanos, sin patologías ni alergias alimentarias) pueden hacerlo como voluntarias.

Se van a realizar dos grupos, una de control de personas con hábitos saludables y consumo moderado de pescado y otro grupo de estudio con consumo de pescado inferior a 1-2 raciones semanales, a los que se les facilitará pescado enlatado para su consumo durante 4 meses.

¿Qué tienes que hacer?

  • Cuando así se indique realizar un análisis de sangre en Osarten al principio y al final del estudio.
  • Completar un cuestionario (antes y después del estudio) sobre tus hábitos, actividad física, antecedentes médicos personales. La duración prevista para cumplimentar los cuestionarios es de aproximadamente media hora y se realizarán on-line.
  • Seguir unas pautas nutricionales especificas durante 4 meses

¿Qué beneficios vas a obtener por participar en el estudio científico?

Aprenderás mucho sobre tu metabolismo y sobre alimentación. En concreto, recibirás:

  • Analítica de última generación de lipidómica de membrana que indicará tu evolución y un informe con los resultados
  • Asesoramiento gratuito durante 4 meses con recomendaciones nutricionales de personal experto
  • Material que te ayudará a seguir esas recomendaciones y pautas (guía de grupos de alimentos, recetas, menús…

¿Quieres saber más?

A finales de febrero AZTI realizará una sesión explicativa específica para las personas de ULMA que quieran más información.

Cuando hayas decidido participar en el estudio tendrás que rellenar un formulario y si cumples los requisitos AZTI se pondrá en contacto para incluirte en el estudio.  Y si aún te quedan dudas, escribe a;  ays@azti.es