• Grupo Ulma

Practicando euskera, en la escuela de pastores de Gomiztegi

07/07/2015
El pasado viernes 3 de julio un grupo de alumnos de euskera de ULMA y sus “berbalagunak” (compañeros de trabajo vascoparlantes que se comprometen a practicar euskera con ellos) visitaron la escuela de pastores de Gomiztegi.

El año pasado se realizó una sesión de espeleoaventura en la cueva de Arrikrutz. Este año, se organizó una comida en Arantzazu y posterior paseo a Gomiztegi. Una vez allí, los participantes pudieron disfrutar de una exhibición de pastoreo y de las correspondientes explicaciones de uno de los responsables de la escuela de cómo dirigir el rebaño, la producción de la leche, el proceso de elaboración del queso…

Según los participantes, fue muy emocionante ver de cerca el esquilado de las ovejas y el riguroso control que tienen con cada una de ellas. Además, tuvieron ocasión de degustar cuatro tipos de quesos diferentes y txakoli de Upain. Una combinación perfecta.

El objetivo de esta iniciativa ha sido practicar el euskera fuera del horario laboral, a la vez que reconocer  la implicación que los alumnos de euskera y sus berbalagunak  demuestran día tras día en ULMA. La iniciativa ha sido organizada por  el Comité de Motivación de Euskera del Grupo ULMA, dentro de  su plan de euskera.